Category Archives: Gastronomia

Lasanha de Carne Moída Desconstruída (Com Ingredientes)

  Nosso jantar de sábado passado foi uma lasanha. Ok, mas não qualquer lasanha, foi uma lasanha desconstruída, hehe. Mas o que isso significa? Simples: uma lasanha que não é montada do jeito tradicional e sim prepara como se fosse um macarrão. Uma vantagem? Você faz tudo em uma única panela e nem precisa levar […]

Vale a pena comer no restaurante da CN Tower?

Sábado passado nós aceitamos o convite de um casal de amigos nossos do brasil que está visitando Toronto para jantarmos no restaurante 360, localizado no alto da CN Tower, a famosa torre de Toronto. Achei que seria uma boa oportunidade para saber (e contar no vlog, hehe) se se trata de um bom restaurante, à […]

Filé com Tempero Barbecue

No réveillon deste ano (ou melhor, do ano passado, hehe) decidimos celebrar em casa. E nada melhor do que um bom filé, no ponto cetro, para se despedir de um ano que foi maravilhoso para nós. Se bem a apresentação ficou linda, o prato é até bem simples de preparar e os ingredientes muito fáceis […]

Algo muito simples que transformará seu café da manhã

Meu café da manhã costuma ser bem sem graça durante a semana, já que tomo apenas um shake de proteína vegan quando volto da corrida ou da yoga. Mas quando chega o fim de semana… tudo muda! Quem acompanha o vlog sabe que temos duas opções clássicas para nossos fins de semana: ou tomamos café […]

Cogumelos Recheados

Quinta-feira passada foi uma noite de comida levinha por aqui. Ok, nem tão levinha se você leva em conta esse monte de queijo na foto aí acima, hehe. Mas foi um prato até bem saudável, vegetariano e delicioso. O melhor é que foi bem fácil de fazer, então talvez a gente coma mais vezes aqui em […]

Pela gourmetização do milho! (Veja sugestões)

Milho. O simples milho. Eu acho quase impossível que você nunca tenha comido milho na sua vida. Aliás, agora que penso bem, nunca ouvi ninguém dizer que não gostava. Seja das festas juninas ou daqueles dias de calor na praia, o milho nos traz lembranças da infância, não é mesmo? Mas e se eu lhe falar […]

Meu bife perfeito: com tomilho e molho de mostarda

Agora que ando comendo menos carne, preciso ser certeira na hora de me dar umas regalias, né? Afinal, se é para gastar meus “pontos” de carne, que seja em grande estilo. Quando vi essa peça de Sirloin Strip (New York Strip para alguns) não tive dúvidas: preciso honrar essa carne fazendo bife do meu jeito […]

Distillery District: para amantes da boa cerveja e de um lugar histórico

Aos poucos vamos conhecendo nossa nova cidade. Agora que as coisas vão se acertando podemos aproveitar para “turistar”, ou simplesmente viver melhor a vida. Há uma duas semanas, passamos um domingo super agradável no Distillery District, um centro histórico que abriga destilarias de cervejas aqui em Toronto. Postei meu look do dia aqui para você […]

Ceviche de camarões e vieiras: fácil, bonito e, claro, delicioso

Tem algumas receitas que acabam virando nossas queridinhas, a gente sempre faz e ainda vai tentando algumas variações. Acho até que já estou ficando especialista em ceviche (apesar de sempre brincar que quero me especializar em churrasco, hehe) porque acabo fazendo um a cada dois meses ou três. Ontem fiz uma nova variação, ainda mais […]

Ano novo, que comecem as comidinhas!

2016 foi recebido aqui em casa com uma das coisas que mais amamos: comida! hehe Já que estamos no auge do verão, nada melhor do que uma mesa bem farta, porém leve (além de ar condicionado, claro). Por isso passamos no mercado de São Pedro, famoso lugar para comprar frutos do mar aqui em Niterói […]